Tomasu

12,9920,99

Artikelnummer: N/B Categorie: Tag:

Dit product wordt geleverd door:

Beschrijving

Mogen wij u kennis laten maken met dé meest culinaire en verrassende sojasaus van Nederland: Tomasu!

Keizerlijk gebrouwen met slechts 5 ingrediënten, en dit allemaal gewoon in Nederland.

Zonder enige toevoeging, en onder andere op basis van fermentatie met het grof Keltisch zeezout van Selnature wordt deze sojasaus gecreëerd waar tijd en geduld de belangrijkste ingrediënten zijn….en geloof ons, dat proef en ervaar je.

Geduldig worden de bestanddelen gefermenteerd tot het moment dat de oude “whiskeybarrels” (25-50 jaar oud) kunnen worden geopend. Wat je dan ziet, ruikt en proeft is onweerstaanbaar en uniek.

Tomasu heeft zijn eigen sojabonen en tarwe verbouwd in de Hoeksche Waard. Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en natuurlijk grof Keltisch zeezout, geoogst in Bretagne, Frankrijk. De  fermentatie wordt gestart door de toevoeging van Tomasu’s eigen schimmel, Aspergillus Oryzae Tomasu. Het enige ingrediënt dat achteraf wordt toegevoegd, is tijd.

Over Tomasu Per 100 ml.
Caloriën 224Kj/53 Kcal
Vet 0%
Natuurlijk suiker 0,5 g
Toegevoegd suiker 0 g
proteïne 9,7 g
Sodium 13,1 g
Zonder enige toevoeging of conserveringsmiddel
Gerijpt: 24 maanden

Extra informatie

Gewicht N/B
Inhoud

'200 ml', '100 ml'

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…