Onder de eerste leveranciers waren Zorgboerderij de Zwaluw in Lage Zwaluwe en De Koekoek in Drimmelen, waar ook Cees groente en droge bonen verbouwde voor Goeie Kost!. Die bonen werden daarna door de cliënten van de Zorgboerderij verpakt en zo werd Goeie Kost! al vanaf het begin een bewuste, sociale organisatie die mensen vanuit allerlei achtergronden bij haar activiteiten betrok.

En toen was het zover: de eerste uitgifte vond op 4 december 2015 plaats in Made en het was meteen een succes! Nu, bijna 10 jaar later gaat Goeie Kost! nog steeds door met dezelfde kernwaarden, een groeiende groep toegewijde mensen en steeds meer lekkere, pure en lokale producten!

Duurzame groei

Iedere vrijwilliger nam zijn/haar kennis en netwerk mee en Goeie Kost! groeide geleidelijk. Steeds meer leveranciers en bestellers kwamen de Goeie Kost!-familie verrijken. Na anderhalf jaar kwam de stap naar wekelijkse uitgifte en Goeie Kost! verhuisde naar het Scoutinggebouw in Lage Zwaluwe, waar meer ruimte was om de groei op te vangen.

Na de twee uitgiftepunten in Made en Lage Zwaluwe kwam ook een locatie in Breda erbij. En later, na de verhuizing naar Den Domp in Lage Zwaluwe, ook nog een afhaallocatie in Terheijden. “We zijn altijd terughoudend geweest met groeien.” - vertelt Eva – “Het moet altijd behapbaar zijn. Als je langzaam groeit, dan lukt dat wel. [...] dat hebben we altijd bewust gedaan.”

Iedere stap, iedere nieuwe leverancier en ieder idee om uit te breiden, werd aan de kernwaarden getoetst. Er zijn veel mooie producten en mogelijkheden in de regio, maar bij Goeie Kost! blijven de waarden van een pure, lokale, respectvolle en eerlijke manier van werken topprioriteit.

In de corona-tijd ontploften de bestellingen. Het Goeie Kost! team moest meer dan ooit samenwerken om de grote stroom bestellingen aan te kunnen. In die tijd werd het ook duidelijk hoe waardevol de gemeenschapsfactor is in het groeien en blijven bestaan van Goeie Kost!.

Goeie Kost! van ons allemaal

Vanaf het begin was Goeie Kost! volledig een vrijwilligersorganisatie, waar weliswaar het laatste woord bij het kernteam ligt, maar waar iedereen een stem heeft in hoe Goeie Kost! wordt vormgegeven. Er zijn regelmatig discussies geweest binnen de vrijwilligersgroep, bijvoorbeeld om een nieuwe leverancier of product wel of niet aan het assortiment toe te voegen. Die gesprekken zijn erg waardevol voor de ontwikkeling en de toekomst van de stichting en helpen ons om elkaar beter te begrijpen, ook al verschillen we soms van mening. Deze open discussies versterken onze samenwerking en daardoor staat Goeie Kost! ook sterker.

Het sociale stuk is inmiddels ook diep geïntegreerd in de kernwaarden, “je doet het samen bij Goeie Kost!”. Iedere vrijwilliger heeft een eigen kracht en een eigen visie, wat bij Goeie Kost! ingezet mag worden. Een van de belangrijkste vragen in de afgelopen tien jaar was en blijft nog steeds: “Hoe kunnen we Goeie Kost! met z’n allen dragen?”.

“Het verhaal van Goeie Kost! is zo ontzettend interessant! Dat verhaal krijg je in de supermarkt niet mee en je kan je ook afvragen ‘wie wordt hier nou beter van? Zijn ze er echt voor mij bij de supermarkt?’  Bij Goeie Kost! wordt aan iedereen gedacht: een eerlijke prijs voor de boer, maar ook voor de consument. Er wordt altijd gedacht aan duurzaamheid en ik wil graag op die manier iets bijdragen.” - vertelt Elly.

De drie E’s, Elly, Eva en Edith, vormen het kernteam van Goeie Kost!. Samen met de drie dames, is Goeie Kost! vandaag de dag al meer dan 50 vrijwilligers sterk! Zo gaan we samen door!

 

Waar gaan we heen?

De toekomst is altijd onzeker en de maatschappelijke ontwikkelingen lijken niet gunstig voor kleine (maar belangrijke) organisaties zoals Goeie Kost!. Zo weten we nog niet hoelang we nog bij Den Domp kunnen blijven of dat we nog lang van de afhaallokaties gebruik van kunnen maken.

Maar wat we wel zeker weten is dat wij iedere uitdaging aangaan om onze geweldige groep Goeie Kost!-gangers en enthousiaste vrijwilligers en leveranciers te kunnen steunen.

Elly: “Als we ons verhaal kunnen blijven vertellen, dan kunnen we echt iets waardevols bijdragen aan onze gemeente, aan de mensen die hier wonen. Als een algemene lokale supermarkt ook de waarden van Goeie Kost! zou hebben in de toekomst, dat zou fantastisch zijn! [...] het zou geweldig zijn als biologische voeding voor iedereen automatisch op nummer één stond. [...] Ik hoop ook dat we steeds meer jonge mensen kunnen aanspreken, bewuste jonge mensen, die zo ook het vrijwilligerswerk bij ons leuk gaan vinden.”

“Ik hoop dat Goeie Kost! mag blijven bestaan, [...] dat we een nog grotere maatschappelijke rol kunnen spelen met onze vrijwilligersorganisatie en dat wij een verzamelpunt blijven voor lokale boeren en producenten. [...] Het blijft geweldig om mensen te laten zien hoeveel in onze achtertuin op een goede manier verbouwd wordt” – deelt Eva.

Edith voegt nog toe: “het zou ook mooi zijn als we samen zouden kunnen werken met andere lokale organisaties. [...] om te kunnen laten zien hoeveel vanuit de gemeenschap kan ontstaan, waar er veel ziel in gestoken wordt, zonder dat er financieel een vergoeding tegenover staat. Er kan veel moois ontstaan op deze manier en Goeie Kost! kan hier zeker een leidende rol in spelen.”

De afgelopen 10 jaar heeft Goeie Kost! laten zien dat er veel waarde zit in lokale, pure, duurzame en eerlijke voeding. En wanneer we met z’n allen de schouders eronder zetten, creëren we niet alleen een duurzamere toekomst voor de natuur, voor onze aarde en ons lichaam, maar ook voor de lokale gemeenschap, die zo met veel plezier samenwerkt aan een geweldig doel.

Deze prachtige vrijwilligersorganisatie draagt veel bij aan de leefbaarheid van gemeente Drimmelen en omgeving, en aan een betere toekomst voor de volgende generatie. Op naar nog vele jaren Goeie Kost!!