Beschrijving
Authentiek volkoren speltbrood. Dit brood wordt bereid volgens traditioneel Duits recept met NL Demeter graan. De zaden en granen worden eerst gekookt, afgekoeld en toegevoegd aan het deeg. Hand gevormd. Gebakken op een traditionele stenen ovenvloer. Heerlijk smeuïg brood dat dagen lekker vers blijft.
Ingrediënten SPELTdesem* (water, SPELTvolkorenmeel**), water, SPELTvolkorenmeel**, SPELT gebroken**,SPELTVLOKKEN**, zout.
*=van biologische oorsprong.
Voedingswaarden Energie 921,43Kj, 219,4 Kcal, vetten 1,36g, waarvan verzadigd 0,03g, koolhydraten 40,77g,
waarvan suikers 0,46g, vezels 3,3g, eiwit 8,13g, zout 1,19g.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.