Beschrijving
Nu als Bake-Off brood. Licht bevochtigen en 8-10 minuten op 200 graden in de oven afbakken.
Goudeerlijk maïsbrood met 11% maïsgries. Het lange proces van ruim 40 uur maakt Pane- maire bijzonder! Het voordeeg rijpt 24 uur, waarna elk brood in een apart rijsbakje mag voorrijzen. Daarna nog 16 uur in de koeling. Tenslotte wordt het Pane-maire brood met veel vocht en een lage temperatuur gebakken. Een heerlijk smeuïg, aromarijk brood met een krokante, dunne korst.
Ingrediënten: TARWEbloem*, water, madre*(TARWEbloem*, water), maisgries*(11%), zonnebloempitten*, raapzaadolie*, TARWEGLUTEN*, zout, gist, SPELTbloem*, TARWEvolkorenmeel*, GERSTEMOUTmeel*, kurkuma*.
*=van biologische oorsprong.
Voedingswaarden Energie 1154,62Kj, 272,87 Kcal, vetten 5,22g, waarvan verzadigd 0,58g, koolhydraten 47,25g,waarvan suikers 0,81g, vezels 3,2g, eiwit 9,06g, zout 1,17g.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.