Beschrijving
Prachtig groot Frans desem vloerbrood op basis van tarwe geïnspireerd naar een typisch Franse recept. In Frankrijk staat dit brood bekend als Pain de Campagne. Het brood heeft een mooie knapperige korst en blijft lang vers.
Ingrediënten: gebuild TARWEvolkorenmeel*, TARWEdesem* (TARWEvolkorenmeel, water), water, TARWEgluten*, zout, SPELTbloem*, ROGGEbloem*, GERSTemoutmeel*.
*=van biologische oorsprong
Voedingswaarden Energie 929,83 Kj, 221,75 Kcal, vetten 1,36g, waarvan verzadigd 0,2g, koolhydraten 41,41g, waarvan suikers 0,42g, vezels 0,31g, eiwit 8,5g, zout 1,09g.
DAGVERS, per stuk (1600 gram)
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.