Beschrijving
Prachtig volkoren desem roggebrood in een karakteristieke driehoek vorm. Dit brood wordt bereid volgens traditioneel Duits recept met NL Demeter graan. De zaden en granen worden eerst gekookt, afgekoeld en toegevoegd aan het deeg. Hand gevormd. Gebakken op een traditionele stenen ovenvloer. Heerlijk smeuïg brood dat erg lang mals blijft.
Ingrediënten: water, ROGGEDESEM** (ROGGEvolkorenmeel**, water), zonnebloempitten*, ROGGEgebroken**, TARWEvolkorenmeel**, ROGGEvolkorenmeel**, zout*.
Dit product bestaat voor 69% uit Demeter ingrediënten
Voedingswaarden: Energie 1105,6Kj, 265,1 Kcal, vetten 12,73g, waarvan verzadigd 1,51g, koolhydraten 27,89g, waarvan suikers 1,12g, vezels 2,8g, eiwit 8,16g, zout 1,27g.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.