Beschrijving
Gebruik ze vers geplukt, dan zijn ze het lekkerst! Zodra ze geplukt zijn veranderen de suikers heel langzaam in zetmeel. Laat ze dus niet te lang liggen en doe ze gelijk op grill/oven of BBQ.
Maiskolf in folie: Maar de maiskolf schoon: verwijder al het blad en het lint dat tussen blad en mais zit. Neem wat boter en smeer daar 1 kant van de kolf mee in. Neem een stuk aluminiumfolie en wikkel dat stevig om de kolf. Leg de ingepakte kolf op BBQ rooster of in de oven. De boter zal zich tussen de maïskorrels verdelen en zorgen voor een mooie glanzende kolf. Draai ze een aantal keer een kwartslag. Minuut of 15 en smullen maar!
De kolven zijn ook heel goed in te vriezen! Blad en lint verwijderen en dan ongekookt invriezen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.