Beschrijving
Gereed door: Arenosa
Pastinaak is een soort wortel met een creme-witte kleur. De smaak is licht aromatisch zoet, anijsachtig en soms iets bitter. Pastinaak is afkomstig uit Europese landen met een gematigd klimaat. Het is de voorganger van onze – inmiddels veel bekendere – winterwortel . Pastinaken en winterwortels kunnen op dezelfde manieren worden bereid.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.